Título del libro: Vivir bien sin gluten

Escrito por Isabel Polanco

Vivir bien sin gluten de Isabel Polanco

DESCRIPCIÓN Y/O SINOPSIS DE ESTE EBOOK

La enfermedad celíaca es una intolerancia al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena caracterizada por una reacción inflamatoria en el intestino delgado que dificulta la absorción de nutrientes. Como resultado, se establece un defecto en la absorción de los alimentos cuyas consecuencias afectan a la vida normal del celíaco.

Con este libro usted podrá saber:

• Qué es la enfermedad celíaca.
• Cuáles son las repercusiones nutricionales.
• Qué es el gluten.

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BREVE FICHA TÉCNICA DEL LIBRO

Formato del ebook: Kindle PDF EPUB MOBI
Tamaño del archivo: 2162 KB
Longitud de impresión: 153 páginas
Editorial/Editado por: Salsa Books CAS (28 de octubre de 2014)
Idioma: Español

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24 octubre, 2014 a las 9:40 am por Ebooks
Listado en las siguientes categorías: Salud, familia y desarrollo personal