Título del libro: La cocina fácil de Lorraine Pascale
Escrito por Lorraine Pascale
DESCRIPCIÓN Y/O SINOPSIS DE ESTE EBOOK
Con un estilo elegante y desenfadado, nos presenta platos divertidos y asequibles para cada ocasión, lejos de la complicación y de la elaboración excesiva.
Así, nos ofrece una receta clásica de la vieja escuela con un toque personal, como su paella «a mi manera». O, para un rápido tentempié, su receta de pasta cremosa con panceta, champiñones y parmesano o una de sus muchas delicias vegetarianas como las barritas de cereales top fashion, el pan de maíz con cebolleta y chile rojo o el risotto de setas, castañas y guisantes con aceite de trufa.
La noche del viernes con amigos podría estar aderezada con los jarretes de cordero braseados al rioja con chorizo y ajo o con el pollo al estilo Kiev, que se pueden preparar de antemano y hornearse mientras llegan los demás.
BREVE FICHA TÉCNICA DEL LIBRO
Formato del ebook: Kindle PDF EPUB MOBI
Longitud de impresión: 256 páginas
Editorial/Editado por: GRIJALBO ILUSTRADOS (13 de noviembre de 2014)
Idioma: Español
OPINIONES:
Es un libro lleno de recetas fáciles y ricas
Yo nunca le he visto en el canal cocina, pero por casualidad lo ví y le eché un vistazo, me pareció que tenía recetas diferentes y a la vez clásicas pero hechas de una forma muy simple, lo compré y es así tiene unas recetas muy fáciles de seguir, ricas, rápidas y con base en la cocina tradicional. Me encanta.
Muy interesante y práctico
Tanto por sus recetas tradicionales tuneadas al estilo de lorraine, como por sus recetas originales. Muy bien explicadas, buenas fotografías. Seguro que haré la mayoría de las recetas de las que vienen en este libro.
Cocina
Buen libro de la autora, es el primero que publico y ahora lo he localizado en castellano, estoy muy contento.
